Bahan
1/4 kg udang ukuran sedang, bersihkan kepala dan ekornya
1 buah nanas1 sdm terasi (jangan munjung2 ya)
6 cabe merah keriting
3 ruas jari kunyit
1 sdt gula pasir
garam secukupya
bumbu kaldu secukupnya
750 ml air
Cara membuat
1. Uleg cabe merah + terasi + kunyit + garam
2. Masukkan ke dalam panci berisi air, masak hingga setengah mendidih
3. Masukkan udang dan nanas.
4. Masukkan gula pasir dan bumbu kaldu
5. Masak hingga mendidih
1/4 kg udang ukuran sedang, bersihkan kepala dan ekornya
1 buah nanas1 sdm terasi (jangan munjung2 ya)
6 cabe merah keriting
3 ruas jari kunyit
1 sdt gula pasir
garam secukupya
bumbu kaldu secukupnya
750 ml air
Cara membuat
1. Uleg cabe merah + terasi + kunyit + garam
2. Masukkan ke dalam panci berisi air, masak hingga setengah mendidih
3. Masukkan udang dan nanas.
4. Masukkan gula pasir dan bumbu kaldu
5. Masak hingga mendidih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar